Gojibär

En fd kollega och jag satt och snackade vids under ett arbetspass och hon berättade att hon hade en kruka i sin bil med en buske Gojibär. Åhh, wow, tänkte jag den ville jag testa så den kom med mig hem. Jag har haft den i väldigt många år nu men jag tror inte riktigt att den trivs på sin plats då den ännu inte har gett mig några bär utan bara fina lila blommor så jag ska flytta den nu i helgen. Fast nu när jag läst lite mer så får de stå kvar på platsen. Jag får ha lite is i magen!

Gojibäret är ett riktigt superbär fyllt med vitaminer, mineraler och antioxidanter. I Kina har man odlat gojibär i årtusenden som medicinalväxt. Bären kan både ätas färska och torkas för vintern. Gojibär är gott i t.ex. sallader, musli, i bakning eller som snacks.

Det är en lövfällande buske som har långa, tunna ofta bågböjda grenar med ljus slät bark och talrika tornar. Den blir 2-3 m hög och med tiden lika bred. Tål salta och vindutsatta lägen, salthaltiga jordar och torka. Är lämplig att använda som dynbindare vid kusten och trivs i både sol och halvskugga. Den är anspråkslös avseende kraven på jord och härdig till minst zon 4. Bockörne är en bra växt för bin och kan odlas både i kruka och på friland. Låt den gärna stödjas mot ett staket eller spaljé. Prova gärna sorten ‘Big Lifeberry, som är en förbättrad och kraftigväxande sort med större bär.

Related posts

Aronia

Koreansk Anisisop ‘Liquorice White’

Körsbärsträd